2007年10月29日
INISHOWEN
先週の始めごろでしたか、以前お邪魔した階下の焼酎バーのマスターが、お客さまとともに来店してくださいました。アイリッシュ・ウイスキーがお好きな常連の方といつか遊びにいきますと仰ってから、一週間も経たずのことです。ありがたや。
そのお客さまがアイリッシュらしいアイリッシュをとオーダーされたので、レッドブレストをお出ししたのですが、ひと口飲まれてなにやら戸惑っておられるご様子。
どうもアイリッシュとアイラを混同しておられたようです。
まあ、よくあることなので慌てはしなかったものの、せっかくいらっしゃってくださったのに満足していただくにはどうすればいいのかと思案し、お帰りになられてからクーリー社のピーティーなウイスキーをいろいろと試してみました。
結果、イニショーウェンのハイボールがなかなか美味しいと気づきました。
イニショーウェンをニートで飲んでもアイラモルトにはさすがに及びません。
ただ、ハイボールにはブレンディッドのほうがよく伸びるし、リーズナブルなのでカジュアルに楽しめます。
後日、browneさんにもお褒めいただいて自信がつきました。
やはりゲストなくしてホストは成長しませんね。
あれっ、今回はギャグなしで終わってしまった。なんだか納得がいかん。
Posted by THE WHISKEY at 23:00│Comments(10)
│アイリッシュ·ウイスキー
この記事へのコメント
たまにはギャグなしもいいですねぇ
でも、毎回だとさびしいかも (゜∇^*) テヘ♪
冗談はさておき、ゲストを思い浮かべながらお酒を選ぶというのも大変ですね
少しでも、楽しんでほしいという気持ちの現れですよね
私には何が出てくるんだろう？
でも、毎回だとさびしいかも (゜∇^*) テヘ♪
冗談はさておき、ゲストを思い浮かべながらお酒を選ぶというのも大変ですね
少しでも、楽しんでほしいという気持ちの現れですよね
私には何が出てくるんだろう？
Posted by モルト大好き at 2007年10月29日 23:35
＞THE WHISKEY 様
アイリッシュとアイラの混同もあるんですね．．．。
地理的には近いですが．．．。
イニショーウェンのハイボール、次回も注文しようと思っています。
自信もって行けますよ！
それから某Ａ氏（仮）様は、そちらに毎日でも通いたいみたいですよ！
アイリッシュとアイラの混同もあるんですね．．．。
地理的には近いですが．．．。
イニショーウェンのハイボール、次回も注文しようと思っています。
自信もって行けますよ！
それから某Ａ氏（仮）様は、そちらに毎日でも通いたいみたいですよ！
Posted by browne at 2007年10月30日 00:22
私もイニショーエンは、ソーダ割やアイリッシュコーヒーにします
カネマラなんかの方が完全にスモークが効いてるのですが、私の感覚ではアイリッシュに気軽さを求めてしまうので、重宝してます。
携帯からだと真面目な書き込みをしてしまう若造です
カネマラなんかの方が完全にスモークが効いてるのですが、私の感覚ではアイリッシュに気軽さを求めてしまうので、重宝してます。
携帯からだと真面目な書き込みをしてしまう若造です
Posted by DEKACHO at 2007年10月30日 01:58
>モルト大好きさん
初めてブログを始めて、コメントが返ってこない寂しさを感じていたとき、どれだけモルト大好きさんの訪問に元気づけられたことか。
ここまで続けることができたのも、ひとえにモルト大好きさんのお蔭だと感謝しております。
そんな恩人にはなんでも出しちゃいますよ(^-^)
初めてブログを始めて、コメントが返ってこない寂しさを感じていたとき、どれだけモルト大好きさんの訪問に元気づけられたことか。
ここまで続けることができたのも、ひとえにモルト大好きさんのお蔭だと感謝しております。
そんな恩人にはなんでも出しちゃいますよ(^-^)
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月30日 02:13
>browneさん
アイリッシュとアイラを混同されている方はかなり多いです。
アイリッシュ・ウイスキーを愛する者としては、スコッチの一部に過ぎないモルトの、そのまた断片でしかないアイラモルトに知名度で劣るというのはとても哀しいことですが、少しでも理解していただけるようにこれからも頑張りますので、ご協力のほど宜しくお願いいたします。
某A氏(仮)さんには今夜もお越しいただきました。
当店のようななんちゃってバーには、おもてなしの気持ちしか売り物がございません。
手垢のついた言葉だけれど、一期一会の気持ちを忘れずにいたいですね。
アイリッシュとアイラを混同されている方はかなり多いです。
アイリッシュ・ウイスキーを愛する者としては、スコッチの一部に過ぎないモルトの、そのまた断片でしかないアイラモルトに知名度で劣るというのはとても哀しいことですが、少しでも理解していただけるようにこれからも頑張りますので、ご協力のほど宜しくお願いいたします。
某A氏(仮)さんには今夜もお越しいただきました。
当店のようななんちゃってバーには、おもてなしの気持ちしか売り物がございません。
手垢のついた言葉だけれど、一期一会の気持ちを忘れずにいたいですね。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月30日 02:38
>DEKACHOさん
まったく仰るとおりですね。
今度帰省するときには、大分まで足を伸ばしてみます。かならず。
ぼくも今回は返信までシリアスですわ。
まったく仰るとおりですね。
今度帰省するときには、大分まで足を伸ばしてみます。かならず。
ぼくも今回は返信までシリアスですわ。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月30日 02:42
昨日は、白州の営業とお土産で、滞在時間１５分(マジ)でありました。f^_^;
知り合いの方とご飯(豚ホルモン)を谷九で食べた後でしたので。
知り合いの方とご飯(豚ホルモン)を谷九で食べた後でしたので。
Posted by バーボンはホント初心者 某Ａ氏(仮) at 2007年10月30日 07:29
>バーボンもすぐにエキスパートになるであろう某A氏(仮)さん
昨夜も有難うございました。
今日は定休日ですが、お裾分けの白州とあん肝の残りを味わいに寄ります。楽しみですわ。
昨夜も有難うございました。
今日は定休日ですが、お裾分けの白州とあん肝の残りを味わいに寄ります。楽しみですわ。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月30日 07:43
いいなあ、良い店と客との関係てのは。
昨日はどうも日曜日に呑みすぎたワインのおかげで二日酔いでした。知り合い（行きつけのお店のスタッフが出演）のライブの後、お店の常連さん、これがまた見事なチョイ悪オヤジで彼らにつれてかれて生牡蠣とワインをいただきました。
その方々もそのお店が好きで、みんなで自分の通うお店をもっともっと楽しい場所にしていきたい、と思ってらっしゃいます。
お店てのはお客がつくっていく、というのは本当ですねえ。
でもあのチョイ悪オヤジ軍団の呑む量って・・・。
ああ、まだちょっと気持ちわる・・・。
昨日はどうも日曜日に呑みすぎたワインのおかげで二日酔いでした。知り合い（行きつけのお店のスタッフが出演）のライブの後、お店の常連さん、これがまた見事なチョイ悪オヤジで彼らにつれてかれて生牡蠣とワインをいただきました。
その方々もそのお店が好きで、みんなで自分の通うお店をもっともっと楽しい場所にしていきたい、と思ってらっしゃいます。
お店てのはお客がつくっていく、というのは本当ですねえ。
でもあのチョイ悪オヤジ軍団の呑む量って・・・。
ああ、まだちょっと気持ちわる・・・。
Posted by あっきー at 2007年10月30日 08:24
>あっきーさん
某A氏(仮)さんやbrowneさんのような強者のゲストに懇意にしていただくと、はしくれながらもバーテンダーとして自信になります。
まさしく店はお客さましだいで活きもすれば死にもしますね。初心忘れべからず、です。
ぼくはいま飲んでいます(^-^)
某A氏(仮)さんやbrowneさんのような強者のゲストに懇意にしていただくと、はしくれながらもバーテンダーとして自信になります。
まさしく店はお客さましだいで活きもすれば死にもしますね。初心忘れべからず、です。
ぼくはいま飲んでいます(^-^)
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月30日 11:01
