ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年11月25日

GEORGE DICKEL

この数日、慣れないミルクやコーヒーを飲み過ぎ、また風邪も祟ってか、お腹の調子がいまひとつです。
それが理由で大変な経験をしたのですが、さすがにブログでは明かせません。

お尻、もとい、お知りになりたければ直接お尋ねになってください。

今夜はテネシー・ウイスキーのジョージ・ディッケルをご紹介しましょう。

ジャック・ダニエルに比べるとマイナーな銘柄ですが、クオリティは知名度以上に高いです。

とくに写真のナンバー12はプルーフが45度あって、生クリームのようなエッセンスが感じられ、印象に残るウイスキーです。

そういえば、いまだに人気の衰えないジャック・ダニエルのマスター・ディスティラーも同じ度数でした。

バーボン、スコッチにかからわらず、やはりウイスキーのプルーフは43度は欲しいですね。


この記事へのコメント
何げに飲んだことありません。敷地内に郵便局?的なものがある、という情報だけ持ってます笑 


いちじくがお薦めです
Posted by DEKACHO at 2007年11月25日 00:35
確かに43度が美味いですね。フェイマスグラウスなんかもあの頃はよかったです。
Posted by NH at 2007年11月25日 00:38
43度が分岐点ですね。
ブログに書けない話、聞くの遠慮しておきます(笑)
Posted by browne at 2007年11月25日 00:54
43度が分岐点なのですね。
ブログに書けない話、封印しておいてください。(笑)
Posted by PINOKO at 2007年11月25日 02:00
43度が分岐点なのですね。
ブログに書けない話、ほとぼりが冷めた頃に公開してください。(爆)
Posted by モルト大好き at 2007年11月25日 09:16
>DEKACHOさん

ほう、郵便局があるのは知りませんでした。やはり現地に赴かないと知りえないことは多いでしょうね。

イチジクは必要ないくらい便通はよかったのですが、むしろよすぎて、その…。
Posted by THE WHISKEY at 2007年11月25日 10:06
>NHさん

度数を40度に落としたのは英国が最初でしたね。

ぼくはデュワーズが好きでした。久しぶりに美味しいブレンディッドが飲みたいです。
Posted by THE WHISKEY at 2007年11月25日 10:09
>browneさん
>PINOKOさん
>モルト大好きさん

君たち文面がほとんど一緒じゃないの(-"-;)

よって返信もひとからげで済ましますからね。

某A氏によれば、人間のアルコールに対する味覚は、43から48度程度がいちばん美味しく感じるそうです。

ブログに書けない話、なんでしたらメールで一括送信しましょうか(^-^)
Posted by THE WHISKEY at 2007年11月25日 10:17
ただいま! 
全国大会に行ってきました。まあ、呑んだ呑んだ(苦笑)
ほとんど寝ないで呑み明かしてから群馬に出発。ついてからはまともに話も聞かんとビール、ウイスキーのお湯割をくいくい。お勉強会の間も酒を呑み続けそれから宴会、2次会と結局全く眠らないで延々呑みまくりました。おじさんにはちときつかったですが、楽しかったですよ。仲間と呑む酒はやっぱり美味いですね。
伊香保温泉につかりながらだったので酒量も増えたようです。次はやっぱり大阪遠征ですな。
Posted by あっきー at 2007年11月25日 12:11
>あっきーさん

お帰りなさーい。ずいぶんと楽しまれたご様子でなによりです。まあ、生命削りながらの息抜きだったようですが(^-^)

この季節の温泉は最高でしょうね。体調を崩しているので、今夜すぐにでも温泉で療養したい気分です。
Posted by THE WHISKEY at 2007年11月25日 20:02